Zajímavý lifehack pro skladování zeleně.
Jak skladovat zeleninu / koláž: My, foto: depositphotos.com
Naučíte se:
- Jak správně skladovat bylinky
- Jak je zmrazit
Bazalka, petržel a další běžné druhy bylinek se v chladničce rychle kazí. S tímto problémem se pravděpodobně potýká mnoho hospodyněk, ale existuje řešení.
My se rozhodl zjistit, jak správně skladovat bylinky v lednici.
Co pěstovat ve stínu – nejlepší zelenina a bylinky odolné vůči stínu.
Co dělat, aby bylinky vydržely déle čerstvé?
Přidáním čerstvých bylinek do pokrmů můžete výrazně zlepšit jejich chuť. Bylinky jako bazalka, koriandr, rozmarýn a petržel jsou velmi oblíbené a často se přidávají na týdenní nákupní seznamy, píše express.co.uk.
Odbornice na TikTok Chantel Mila prozradila, že velmi jednoduchou metodou můžete zajistit, aby vaše zelenina vydržela mnohem déle.
Podle ní k tomu, abyste udrželi zeleninu čerstvou několik měsíců, stačí forma na led a jedna základní kuchyňská surovina – olivový olej.
Jako příklad si Chantel vezme několik snítek rozmarýnu a do každé přihrádky formy na led vloží malé kousky. Poté je pokape olivovým olejem a tvrdí, že zmrazení je skvělý způsob, jak je udržet čerstvé mnohem déle.
„Když je chcete použít, je to opravdu snadné – stačí je nechat rozmrazit nebo je hodit na rozpálenou pánev, pokud to chcete udělat rychle. Pak už jen pokračujte ve vaření jako obvykle,“ zdůraznila.
Stojí za to dodat, že nemusíte používat olivový olej, protože stejně dobře poslouží i voda. Olivový olej pouze usnadňuje proces vaření.
Zelenina díky tomuto triku vydrží „měsíce“ – je tedy ideální, pokud máte ledničku plnou čerstvé zeleniny.
Jak zmrazit zeleninu – video:
?
. – je britský zpravodajský web spojený s deníkem Daily Express, který je jedním z nejstarších bulvárních novin ve Spojeném království. Stránky vlastní mediální společnost Reach PLC, která vlastní i další populární publikace, jako jsou Daily Mirror a Daily Star.
Pokud zjistíte chybu, zvýrazněte text a stisknutím kláves Ctrl+Enter ji nahlaste redakci.